【第 1 位】 |
醤油味は九州特有の少し甘めの醤油ベースのスープ。スッキリとした味わいでモツとの相性が抜群です。当店自慢のモツは、厳選した新鮮な国産牛の小腸と丸腸のみを使用。 新鮮な状態で最適な処理を施したモツ肉は、... |
【第 2 位】 |
塩味は長崎県・平戸産の焼きあご、鹿児島県・枕崎産の鰹節など、九州の食材をふんだんに使用。 あっさりなのにコクのある、他店には真似の出来ない、奥深いもつ鍋スープに仕上がっています。当店自慢のモツは、厳... |
【第 3 位】 |
九州、対馬海峡から五島海域の豊かな海原でとれた新鮮な青魚を、それぞれ直営店で人気の特製ごま醤油だれであえた商品です。水揚げされてすぐ-20℃以下まで急速冷凍することにより、アニサキスを死滅させ安心・安... |
【第 4 位】 |
味噌味は九州の食材にこだわり、 厳選した数種類の博多味噌を絶妙にブレンド。 さらに胡麻をたっぷり使うことで、濃厚で、クリーミーな味わい深いスープになっています。当店自慢のモツは、厳選した新鮮な国産牛... |
【第 5 位】 |
プリップリな食感と、甘い脂がとろけるうまみがたまりません。鮮度の良い、厳選した国産黒毛和牛もつだけを使用。スタミナ満点の商品です。お好みのお野菜とさっと炒めて、ご家族やご友人と鉄板を囲めば、美味し... |