函館くじら屋評価ポイント 81点
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函館くじら屋の売れ筋人気商品 TOP5
| 【第 1 位】 |
汐くじら ブロック 約500g※黒皮・白皮はお選びいただけませんのでご了承ください。貴重なミンククジラの本皮を塩漬けしました。 函館の伝統料理であるくじら汁や煮しめなど、煮物料理との相性がよい一品です。塩抜き後はそのま... |
| 【第 2 位】 |
丸干しイカ 60g丸干イカはするめいかのコクと旨味のこだわりの逸品です。晩酌のお供にビール、日本酒どちらにも合う美味しさです。イカゴロもそのまま入ってちょっと苦味のある珍味。イカゴロの旨味が自慢です。酒の肴やご飯の... |
| 【第 3 位】 |
鯨須の子缶詰(大和煮) 150gひれの付け根部分にある、鯨の中でも大変貴重な部位が須の子です。鯨１頭のわずか数％しかない須の子を贅沢に使用しています。 柔らかい霜降り状のお肉を厳選しているため脂のりも抜群。鯨特有の旨みが詰... |
| 【第 4 位】 |
いか徳利（袋） 1本入り 土産物イカを使用した特製徳利です。「いか徳利」は函館地方の漁師たちが、自分で獲ってきたいかの中に、豆や米を入れて形を整えて干したものにお酒を入れ、徳利として呑んだのが始まりといわれています。熱燗のお... |
| 【第 5 位】 |
いかのぐいのみ2個入り 土産物スルメイカを使用した「いか徳利」をアレンジしてぐい呑みにしました。一風変わった杯で、お酒の時間をもっと楽しくしてみませんか？いかの風味を出やすくするため、ご使用前にぬるま湯で軽くすすいでくださ... |
函館くじら屋の商品レビュー